Laureata in Dietistica e in Scienze della Nutrizione Umana. Durante gli studi e nel periodo lavorativo successivo ha posto particolare attenzione sulla Nutrizione Clinica, frequentando corsi di formazione presso ospedali e/o ambulatori. Qui ha iniziato ad apprezzare e ad interessarsi a tutto ciò che riguarda la dietetica e l’educazione alimentare, nei suoi più vari aspetti, interpretazioni e applicazioni.
Laureata in Dietistica e in Scienze della Nutrizione Umana. Durante gli studi e nel periodo lavorativo successivo ha posto particolare attenzione sulla Nutrizione Clinica, frequentando corsi di formazione presso ospedali e/o ambulatori. Qui ha iniziato ad apprezzare e ad interessarsi a tutto ciò che riguarda la dietetica e l’educazione alimentar, nei suoi più vari aspetti, interpretazioni e applicazioni.
Tanti genitori mi chiedono se è possibile sostituire la frutta con del succo. In questo breve articolo potrebbe stupirvi la risposta…
Prima di capire cosa far mangiare ai bambini dobbiamo comprendere bene cos’è lo svezzamento e valutare se possiamo far assaggiare i funghi ai bambini in questa fase delicata della loro alimentazione.
